Miljøprojekt nr. 710, 2002

Statistik for madaffald 2000

Resumé
Der indsamles godt 20.000 tons madaffald fra 2.100 storkøkkener. Det anslås til at være 80 - 100 % af potentialet. Fra detailhandlen og fremstillingsvirksomheder indsamles ca. 3.500 tons madaffald far 70-100 virksomheder. Hovedparten oparbejdes til madpulp, der afsættes til svineproducenter.

Publikationen udkommer udelukkende elektronisk.

Læs publikationen i HTML: Indholdsfortegnelse
Hele publikationen uden billeder og grafik (29 Kb)
Publikationsbeskrivelse (læsbar kolofon)

Læs publikationen i PDF-format (69 Kb)
PDF er et printvenligt format. For at læse og printe publikationen i dette format, skal man have en version af Acrobat Reader installeret på sin computer.

Må citeres med kildeangivelse.

Miljøstyrelsen vil, når lejligheden gives, offentliggøre rapporter og indlæg vedrørende forsknings- og udviklingsprojekter inden for miljøsektoren, finansieret af Miljøstyrelsens undersøgelsesbevilling. 

Det skal bemærkes, at en sådan offentliggørelse ikke nødvendigvis betyder, at det pågældende indlæg giver udtryk for Miljøstyrelsens synspunkter.

Offentliggørelsen betyder imidlertid, at Miljøstyrelsen finder, at indholdet udgør et væsentligt indlæg i debatten omkring den danske miljøpolitik.