55 |
Hotel- og restaurationsvirksomhed |
Fuldtids- ansatte |
Antal arbejds- steder |
Omsæt- ning |
% af fuldtids- ansatte |
% af antal arbejds- steder |
% af omsæt- ning |
Gennemsnitlig antal ansatte pr. arbejdssted |
|
Total ift. Handel og Kontor |
|
|
|
8,4% |
4,3% |
|
|
55 11 10 |
Hoteller med restauration |
8.616 |
807 |
5.589 |
22,9% |
6,7% |
22,0% |
11 |
55 11 20 |
Konferencecentre og kursusejendomme |
1.649 |
120 |
361 |
4,4% |
1,0% |
1,4% |
14 |
55 12 00 |
Hoteller uden restauration |
455 |
83 |
334 |
1,2% |
0,7% |
1,3% |
5 |
55 21 00 |
Vandrehjem |
217 |
96 |
124 |
0,6% |
0,8% |
0,5% |
2 |
55 22 00 |
Campingpladser |
415 |
371 |
590 |
1,1% |
3,1% |
2,3% |
1 |
55 23 10 |
Feriecentre |
354 |
20 |
149 |
0,9% |
0,2% |
0,6% |
18 |
55 23 90 |
Andre faciliteter til korttidsophold |
205 |
219 |
88 |
0,5% |
1,8% |
0,3% |
1 |
55 30 10 |
Restauranter |
11.761 |
3.053 |
7.221 |
31,2% |
25,4% |
28,4% |
4 |
55 30 20 |
Cafeterier, pølsevogne, grillbarer, isbarer mv. |
5.771 |
3.874 |
5.007 |
15,3% |
32,2% |
19,7% |
1 |
55 30 90 |
Selskabslokaler, forsamlingshuse mv. |
133 |
321 |
206 |
0,4% |
2,7% |
0,8% |
0 |
55 40 10 |
Værtshuse, bodegaer mv. |
2.741 |
1.772 |
2.426 |
7,3% |
14,7% |
9,5% |
2 |
55 40 20 |
Diskoteker og natklubber |
440 |
206 |
523 |
1,2% |
1,7% |
2,1% |
2 |
55 40 90 |
Kaffebarer mv. |
126 |
91 |
62 |
0,3% |
0,8% |
0,2% |
1 |
55 51 00 |
Kantiner |
2.118 |
698 |
706 |
5,6% |
5,8% |
2,8% |
3 |
55 52 00 |
Catering og diner transportable |
2.685 |
296 |
2.026 |
7,1% |
2,5% |
8,0% |
9 |
|
I alt |
37.686 |
12.027 |
25.412 |
100,0% |
100% |
100% |
|
|