Kortlægning af affaldssammensætningen i servicesektoren; Institutioner, handel og kontor 

Tabel 33
Nøgletal for Hoteller med restauration
.
Kilde: Danmarks Statistik, Erhvervsbeskæftigelsen og Firmastatistikken 1997.

Branchekode Branche Fuldtids-
ansatte
Antal arbejds-
steder
Omsæt-
ning
% af fuldtids-
ansatte
% af antal arbejds-
steder
% af omsæt-
ning
Gennemsnitlig antal
ansatte pr. arbejdssted
55 11 10 Hoteller med
restauration

8.616

807

5.589

22,9%

6,7%

22,0%

11