Kortlægning af affaldssammensætningen i servicesektoren; Institutioner, handel og kontor Tabel 42 |
Branchekode | Branche | Fuldtids- ansatte |
Antal arbejds- steder |
Omsæt- ning |
% af fuldtids- ansatte |
% af antal arbejds- steder |
% af omsæ- tning |
Gennemsnitlig antal ansatte pr. arbejdssted |
55 30 10 | Restauranter | 11.761 |
3.053 |
7.221 |
31,2% |
25,4% |
28,4% |
4 |