Helhedsorienteret miljøvurdering af minkavl og forslag til indsatsområder

Faser Beskrivelse Enhed Mængde Kilde Antal årstæver ialt DK stk 2136500 Kadaver i alt Ton 16677  Kambas/Daka Fase 1 Transport af råvarer til fodercentral Kørselsgennemsnit med 24 t lastbil, Euro 1 km/årstæve 40  COWI scenarie CO2 kg/årstæve 0,65 NOx g/årstæve 8,46 CO2 g/årstæve 0,82 HC g/årstæve 0,63 Dieselforbrug (Udelades af UMIP- beregning da emissioner er repræsenteret) l/årstæve 0,25 Fase 2 Fodercentral Input Fiskeafskær kg/årstæve 38,21  Stårup fodercentral Fjerkræaffald kg/årstæve 15,20  Stårup fodercentral Industrifisk (LCA-data for fangst af industrifisk i primær erhverv anvendt I UMIP-beregningen) kg/årstæve 43,96  Stårup fodercentral Korn (LCA-data for fangst af industrifisk i primær erhverv anvendt I UMIP- beregningen) kg/årstæve 22,67  Stårup fodercentral Hæmoglobin kg/årstæve 9,77  Stårup fodercentral Proteinblanding kg/årstæve 9,55  Stårup fodercentral Hvedeklid kg/årstæve 0,00  Stårup fodercentral Sildeafskær kg/årstæve 0,00  Stårup fodercentral Soyaolie kg/årstæve 2,72  Stårup fodercentral Svinefedt kg/årstæve 7,08  Stårup fodercentral Fiskeensilage kg/årstæve 16,93  Stårup fodercentral Vitaminer kg/årstæve 0,46  Stårup fodercentral Salt kg/årstæve 0,07  Stårup fodercentral Eddikesyre kg/årstæve 0,35  Stårup fodercentral Svovlsyre kg/årstæve 0,50  Stårup fodercentral Roesnitter kg/årstæve 0,00  Stårup fodercentral Produktionsvand kg/årstæve 24,34  Stårup fodercentral El-energiforbrug kWh/årstæve 17,16  Stårup fodercentral Fyringsolie kWh/årstæve 3,50  Stårup fodercentral Vandforbrug Liter/årstæve 0,09  Stårup fodercentral Output Minkfoder kg/årstæve 196  Stårup fodercentral Spildevandsmængde Liter/årstæve 63  Stårup fodercentral
Suspenderet stof g/årstæve 31  Stårup fodercentral Total-P til vandrecipient g/årstæve 8  Stårup fodercentral Total-N til vandrecipient g/årstæve 58  Stårup fodercentral Potentiel nedsivnning af total-P g/årstæve 6  Optag ved udspredning Potentiel NO3 nedsivning g/årstæve 87  Optag ved udspredning Forventet NH3 fordampning g/årstæve 6 Ammoniak/ammonium g/årstæve 13  Stårup fodercentral COD g/årstæve 719  Stårup fodercentral BOD g/årstæve 328  Stårup fodercentral Olie/fedt g/årstæve 33  Stårup fodercentral Affald (erhvervsaffald til forbrænding) g/årstæve 45  Stårup fodercentral Fase 3 Transport af foder fra fodercentral til minkavler Dieselforbrug (Udelades af UMIP- beregning da emissioner er repræsenteret) liter/årstæve 1,39  Stårup fodercentral Kørselsgennemsnit Km pr årstæve 5,9 CO2 g/årstæve 3679,1 NOx g/årstæve 47,8 CO g/årstæve 4,6 HC g/årstæve 1,4 Fase 4 Drift af minkfarm Stald med render og ugentlig tømning A Stald med render og daglig tømning B Stald uden render C Stald uden render C3 normscenarie Input Energiforbrug til vandssystem, lys mv. I stald kWh/års tæve 9,6 10,5 8,7 8,7 Energiforbrug til automatiske anlæg ie pumper mv. kWh/års tæve Energiforbrug til tørring kWh/års tæve Energiforbrug til tromling kWh/års tæve 5,2 5,2 5,2 5,2 Energiforbrug i alt 14,8 15,7 13,9 13,9 Foderforbrug kg/års tæve 196 Vandforbrug (drikkevand) l/års tæve 110 Vandforbrug til rengøring l/års tæve 280 CO2 forbrug til aflivning (flaskegas) kg/års tæve 0,20 Energiforbrug til aflivning MJ/års tæve Savsmuld til tørring, tromling kg/års tæve Emballage til savsmuld Halm til redekasser mv. kg/års tæve Output Fast gødningsmængde kg/års tæve 86 Flydende gødningsmængde kg/års tæve 188 P-potentiel nedsivning kg/års tæve 0,73 0,73 0,73 0,72 NH3 emission kg/års tæve 1,51 1,11 1,75 1,51 N03 potentiel nedsivning kg/års tæve 5,71 6,11 6,45 9,88 N2O fordampning kg/års tæve 0,01 0,01 0,13 0,13 Kadaver kg/års tæve 7,8 Fedt kg/års tæve Brugt halm kg/års tæve Brugt savsmuld kg/års tæve Emballageaffald kg/års tæve
Skind m²/års tæve Spildevand fra fording m3/års tæve Foder spild fra bure, rengøring, oplag kg/års tæve 16 Fase 5 Bortskfaffelse af kadavere til kød og benmel, incl. transport Mængde Kilde Input Mængde mink pr. år ton 16677  Daka eller Kambas Mængde kadaver og fedt pr. Års tæve kg/års tæve 7,806  Daka eller Kambas Elforbrug kWh/ års tæve 0,573  Daka eller Kambas Naturgas kWh/ års tæve 2,494  Daka eller Kambas Vandforbrug liter/ års tæve 5,007  Daka eller Kambas Fuelolie (støttebrændsel) (Udelades af UMIP-beregning da emissioner er repræsenteret i output) liter/ års tæve 0,157  Daka eller Kambas Output Produkter kg/års tæve 0,438  Daka eller Kambas Spildevand liter/ års tæve 6,998  Daka eller Kambas COD g/års tæve 0,192  Daka eller Kambas Total-N g/års tæve 0,001  Daka eller Kambas Total-P g/års tæve 0,280  Daka eller Kambas Affald (slagge og aske) g/års tæve 0,005  Daka eller Kambas Fjernvarmeproduktion (nytteværdi) kWh/ års tæve - 0,398  Daka eller Kambas CO2 kg/års tæve 1,072  Daka eller Kambas NOx kg/års tæve 0,003  Daka eller Kambas SO2 kg/års tæve 0,002  Daka eller Kambas Aminer kg/års tæve 0,000  Daka eller Kambas Transport afhentning af kadaver mv. kg km / årstæve 1,68 Kørselsgennemsnit  Km pr årstæve 0,22  Daka eller Kambas CO2 g/årstæve 136,84 NOx g/årstæve 1,7776 CO g/årstæve 0,1727 HC g/årstæve 0,1331 Fase 6 Nytteværdi ved fortrængning af handelsgødning Stald med render og ugentlig tømning A Stald med render og daglig tømning B Stald uden render C Stald uden render C3 normscenarie Input Mængde N fra minkgødning udnyttet i planteoptag g/årstæve 1699 1934 1110 632 Mængde P fra minkgødning udnyttet i planteoptag g/årstæve 321 321 321 321 Kg handelsgødning pr kg N optaget fra minkgødning Kg/årstæve 8,1 9,2 5,3 3,0 Output CO2 fra energiforbrug g/årstæve -358,9 -408,5 -234,5, -133,5 NOx fra energiforbrug g/årstæve -0,63 -0,72 -0,41 -0,23 CH4 fra energiforbrug mg/årstæve -6,3 -7,17 -4,11 -2,34 Elforbrug ved fremstilling af handelsgødning kwt/årstæve -0,81 -0,92 -0,53 -0,23