Kortlægning af kemiske stoffer i forbrugerprodukter, 78 – Kortlægning og sundhedsmæssig vurdering af kemiske stoffer i massageolier – Bilag 1. Naturlig forekomst og anvendelse

Kortlægning og sundhedsmæssig vurdering af kemiske stoffer i massageolier

Bilag 1. Naturlig forekomst og anvendelse

Naturlig forekomst og anvendelse af de 26 parfumestoffer EU har udnævnt til at være allergifremkaldende.

Nummer, alfabetisk rækkefølge	Cas nr.	Parfumestof	Anvendelse i duftstoffer (1, 2)	Naturligt forekommende (2, 3, 4)
1	105-13-5	Anisyl alcohol (anise alcohol)	Blomsterdufte i drikkevarer og konfekture.	Tomat, anisfrø, honning, vanille.
2	122-40-7	Amyl cinnamal		Sojabønne.
3	101-85-9	Amylcinnamyl alcohol		Ingen data.
4	100-51-6	Benzyl alcohol	Svag sød duft. Solvent, startmateriale for syntese af benzylestre.	Æble juice, frugter.
5	120-51-4	Benzyl benzoat	Fixativ, modifier i tunge blomsterdufte.	Hovedkomponent i perubalsam. Tranebær.
6	103-41-3	Benzylcinnamat	Fixativ. I tunge, orientalske dufte.	Ingen data.
7	118-58-1	Benzyl salicylat	Fixativ. I blomster/krydrede dufte og i aromaer.	Tranebær, kryddernellike.
8	127-51-5	3-methyl-4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-on	”Highly valued fragrance material”. I blomster og “fantasy” dufte.	No data.
9	104-54-1	Cinnamyl alcohol	I mange blomsterdufte (syren, hyacinth, liljekonval). Kanelnoter. Som ”afrunder”.	Blåbær, tranebær.
10	104-55-2	Cinnamal (cinnamic aldehyde)		Blåbær, tranebær.
11	5392-40-5	Citral	Stærk citronduft.	Appelsinjuice, citronolie, citrongræs.
12	106-22-9	Citronellol	Rosenduft, udbredt brug, ofte i citrusdufte.	Rose, geranium, solbær, frugter.
13	91-64-5	Coumarin	“Spicy green notes”. I parfumer til sæber og som “brightener”.
14	97-53-0	Eugenol	Nellikeduft, ”orientalske”, ”krydrede” dufte.	Kryddernellike og kanel, jordbær, frugter, muskatnød.
15	4602-84-0	Farnesol	I blomsterdufte. Fixativ, deodorizing.	Grapefrugtjuice.
16	106-24-1	Geraniol	Blomst/rosenduft. Kan fremhæve citrusdufte. Udbredt brug.	Rose, geranium, citronella, æblejuice, frugter.
17	101-86-0	Hexylcinnamaldehyd	Jasminduft. I blomster dufte.	Ris, kogte.
18	107-75-5	Hydroxycitronellal	I mange blomsterdufte (lind, liljekonval, kaprifolie, lilje, alpeviol).	Syntetisk.
19	97-54-1	Isoeugenol	I blomsterdufte (nellike, kryddernellike). “Oriental”, “spicy”.	Øl, rom, kaffe, muskatnød.
20	80-54-6	Lillial (tradename) 2-(4-tert-butylbenzyl) propionaldehyd	I blomsterdufte (alveviol, liljekonval). Udbredt brug.	Syntetisk.
21	5989-27-5	d-limonen	Citronduft. Fra skallen af citrusfrugter.	Appelsinjuice, frugter, selleri, grøntsager.
22	78-70-6	Linalool	I blomsterdufte. Udbredt brug.	Fresia, liljekonval, lavendel, appelsinjuice, gulerod.
23	31906-04-4	Lyral (tradename) Hydroxymethylpentyl-cyclohexencarboxal dehydr.	I blomsterdufte, liljekonval.	Syntetisk.
24	111-12-6	Methyl heptin carbonat	Melonduft.	Syntetisk.
25	90028-68-5	Oakmoss	Tør, sød, læder. Base note. Fixativ.	Mos (Evernia prunastri)på egetræ.
26	90028-67-4	Treemoss	Tør, sød, læder. Base note. Fixativ.	Mos på gran og fyr (Evernia barbata og Evernia furfuraceae)

1. Bauer K, Garbe D, Surburg H. Common fragrance and flavor materials: preparation, properties and uses. 4th ed. Weinheim: Wiley-VCH; 2001.

2. Secondini O. Handbook of perfumes and flavors. New York (NY): Chemical Publishing; 1990.

3. Council of Europe. Chemically-defined flavouring substances. Strasbourg: Council of Europe Publishing; 2000.

4. Sell, CS. Discovery and Design of Novel Molecules. A Fragrant Introduction to Terpenoid Chemistry. The Royal Society of Chemistry; 2003