Optagelse af metaller og PAH-forbindelser i grøntsager og frugt 

Kolofon

Titel
Optagelse af metaller og PAH-forbindelser i grøntsager og frugt

Undertitel
Dyrknngsforsøg og prøveindsamling i København og Skagen 1999 

Forfatter
Samsøe-Petersen, Lise;  Huusfeldt Larsen;  Erik; Poul Bo Larsen 

Udgiver/forlægger
221 Miljøstyrelsen

Ansvarlig institution
DHI - Institut for Vand & Miljø; Fødevaredirektoratet;   Miljøstyrelsen 

Copyright
Miljøstyrelsen

Serietitel og nummer
Miljøprojekt, 571; Teknologiudviklingsprogrammet for jord- og grundvandsforurening 

Emneord
dan: jordkvalitet;  farlige stoffer; bioakkumulering;                         risikovurdering;   frugt; grøbtsager;  PAH; tungmetaller;  analysemetoder 

Resumé
dan: Undersøgelser af optagelse af metaller og                               PAH-forbindelser fra forurenet jord i frugt og grønt viser generelt stigende indhold af de fleste forureningskomponenter i grøntsager med stigende   jordforurening, mens en sådan sammenhæng ikke kan                              påvises for frugt og bær.  Sundhedsmæssige vurderinger konkluderer, at ekstrabidraget af forureningskomponenter, der fås ved indtag af               afgrøder dyrket på lettere forurenet jord, er beskedent, såfremt afgrøderne vaskes og rodfrugter desuden skrælles inden tilberedning.

Sprog
dan

ISBN - elektronisk
ISBN 87-7944-304-4 

Pris - elektronisk
0 DKK

Version
1.0

Versionsdato
2001.01-12

Format
htm; gif; pdf; word

Inventarliste
samfat.htm; kap08.htm; bred16.htm; kap10.htm; kap13.htm; helepubl.htm; bil02.htm; kap01.htm; indhold.htm; kolofon.htm; bred01.htm; udskriv.htm; kap03.htm; samfat_eng.htm; forord.htm; default.htm; kap02.htm; bred15.htm; kap04.htm; kap05.htm; kap06.htm; kap09.htm; Kopi af .htm; kap15.htm; bil01.htm; bil04.htm; bil03.htm; bil05.htm; bil06.htm; bil07.htm; kap11.htm; kap12.htm; kap14.htm; kap07.htm; bred02.htm; bred03.htm; bred04.htm; bred05.htm; bred06.htm; bred07.htm; bred08.htm; bred09.htm; bred10.htm; bred11.htm; bred17.htm; bred14.htm; bred13.htm; bred19.htm; bred20.htm; bred21.htm; bred23.htm; bred18.htm; bred22.htm; bred24.htm; bred25.htm; bred27.htm; bred26.htm; bred28.htm; bred29.htm; bred30.htm; bred31_copy(1).htm; bil07_copy(1).htm; bred31.htm; figb5 2.gif; figb5 3.gif; figb5 4.gif; figb5 5a.gif; figb5 6a.gif; figb5 5b.gif; figb5 5gif.gif; figb5 6b.gif; figb5 6c.gif; figb5 6.gif; figb6 1.gif; figb5 5gif.jpg; figb5 6c.jpg; getacro.gif; Image607.gif; Image608.gif; Image609.gif; fig7-1.gif; fig8-1a.gif; fig8-1b.gif; fig8-1c.gif; fig8-1d.gif; fig8-2a.gif; fig8-2b.gif; fig8-2c.gif; fig8-3a.gif; fig8-3b.gif; fig8-3c.gif; fig8-4ma.gif; fig8-4mb.gif; fig8-4mc.gif; fig8-4ua.gif; fig8-4ub.gif; fig8-4uc.gif; fig8-5ma.gif; fig8-5mb.gif; fig8-5mc.gif; fig8-5ua.gif; fig8-5ub.gif; fig8-5uc.gif; fig8-6a.gif; fig8-6b.gif; fig8-6c.gif; fig8-7a.gif; fig8-7b.gif; fig8-7c.gif; fig8-7d.gif; fig8-7e.gif; fig8-7f.gif; fig12-1.gif; fig12-2.gif; fig10-1.gif; figb5 1.gif; figb5 2.gif; figb5 3.gif; figb5 4.gif; figb5 5a.gif; figb5 5b.gif; figb5 6a.gif; figb5 6b.gif; figb5 6.gif; figb6 1.gif

Publiceringsstandard nr.
1.0

ISSN - trykt:  0105-3094