Navn:

Institution
(ejer/ administrator/ myndighed)

Indholdsparametre/ -variable

Dataformat

Geografisk komponent

Person-
komponent

Tidsserie

Opdatering

Arbejdsskade- registeret

Arbejdstilsynet, (Per Malmros, Anders Chrisensen)

Individoplysninger om arbejdsulykker og –forgiftninger og arbejdsbetingede sygdomme, samt stilling/faggruppe, socialgruppe, branchegruppering m.m.

Data ligger på SAS, SQL og Oracle databaser

SE/CVR-nummer på virksomheden og den kommune, virksomheden ligger i

CPR

Seneste 10 år (data slettes når de er 10 år gamle)

Løbende ( i takt med at nye oplysninger indløber)

Fødevaredatabank

Fødevaredirektoratet, (Anders Møller, Erling Saxholt)

Oplysninger om indholdsstoffer, herunder næringsstoffer i fødevarer:

varenavn, beskrivelse, makro- og mikronæringsstoffer m.m.

SQL-database

Data for Danmark samlet set

Ingen

Nyeste data (ikke opgivet tidsperiode)

Årligt

ScanJour (Data om virksomheder og kontrol)

Fødevaredirektoratet, (Kim Troels Rasmussen og Kontoret for Kontrolstyring)

Oplysninger om virksomheder, kontrol, overtrædelser, opfølgning m.m.

I løbet af 2002 elektronisk i ScanJour (Journaliserings-system med søgemuligheder)

Fødevare- virksomhedens navn og adresse (elektronisk via CVR og CHR

[Centrale Husdyrbrugs

Register])

Ingen

Forskelligt for de enkelte Fødevareregioner. Registrering i ScanJour begynder i 2002

Løbende

Den Levnedsmiddel Mikrobiologiske Database

Fødevaredirektoratet, (Niels Ladefoged Nielsen

Oplysninger om mikrobiologiske analyseresultater af fødevareprøver udtaget lokalt:

vareart, årsag til prøve, dato og sted for prøve, analyseresultat m.m.

Data ligger på SAS database

Kommune (for danske prøver) ellers land/stat

Ingen

siden 1998

Kvartalsvis

Laboratorie- Databasen

Fødevaredirektoratet, (Inge Meyland)

Oplysninger om prøver og analyseresultater ved undersøgelse for bl.a. næringsstoffer, tilsætningsstoffer og kemiske forureninger

Data ligger på SAS- database

Oplysninger om prøveudtagnings- stedet: navn, adresse, kommune og om prøvens oprindelse

Ingen

1992 - 2002 ( data fra 1982-1991 er indlagt i databasen)

Løbende

Kostundersøgelser

Fødevaredirektoratet, (Anders Møller, Sisse Fagt)

Oplysninger fra stikprøve af den danske befolkning omkring: indtag af levnedsmidler, næringsstoffer, socio-økonomiske forhold, helbred, livsstil, levekår, viden om kost m.m.

Data på SAS-database frem til 2000 og siden på SQL-database

Postnummer for individer

CPR

1985 og 1995 samt 2000-2002

Løbende indsamling og opdatering

DANMAP

Dansk Zoonosecenter, koordinationsgrup-pen

Forbrug af antibiotika og forekomst af resistens hos dyr, mennesker og i fødevarer

"elektronisk" (forskellige systemer)

ikke nøjere oplyst, men dækker hele Danmark

Ingen

Siden 1995

Løbende

DVI Zoonose-databaser

Danmarks Veterinær Institut (Jytte Butters)

Bakterie-art med oplysning om oprindelse (se geografisk komponent)

"Elektronisk"
(ingen yderligere oplysninger)

Inficerede besætningers lokalisation via GLR/CHR

Ingen

Siden 1995

Dagligt

KURR (koordineret udbrudsrapportering og registrering)

Endnu ikke afklaret (ansv. person: Jacob Neimann)

Ikke endeligt afklaret: mistænkt fødemiddel og mistænkt smittested

"Elektronisk" (ingen yderligere information)

GIS-koordinater (formentlig via adresseregister)

Patienter (CPR) m/ anmeldte fødevare- eller vandbåren sygdom

Planlagt 2003

Løbende

VetStat

Danmarks Veterinær Institut (Flemming Bager)

Medicinforbrug til husdyr, receptbaseret (120 –130.000 records/måned)

"Elektronisk" (ingen yderligere oplysninger)

Besætnings- oplysninger via GLR/CHR

Ingen

Siden januar 2001

Månedligt

GLR/CHR registrene

Fødevareministeriet (Kjeld Koushede)

Størrelse og sammensætning af husdyrhold

"Elektronisk" (ingen yderligere oplysninger)

Adresseoplysninger (GIS-koordinater)

Ejere og brugere af landbrugs- ejendomme

Siden 1995

Dagligt til årligt (afhænger af kategori)