| HACCP-plan |
Procestrin for styrings-
punktet |
Risiko-faktor |
Skadelig hændelse og/eller kilde |
Styrende foran-
staltninger |
Grænser |
Overvågning |
Korrigerende handling |
Verifikation |
| Kritiske |
Aktion |
Hvad |
Hvornår |
Hvem |
System ref. |
Registre-
rings ref. |
Ansvar |
Fre-
kvens |
| Iltning |
Sygdoms-
fremkaldende bakterier tilføres ved iltning. |
Indhold af sygdoms-
fremkaldende bakterier i den luft der anvendes i forbindelse med iltning |
Overvågning af filter til frafiltrering af bakterier |
Tryktab under 1 cmVs
Tryktab over 40 cmVs |
Tryktab under 14 cmVs
eller
Tryktab over 28 cmVs |
Tryktab over filter |
Løbende |
SRO-operatør |
SRO element 5.1.3
Alarm 5.2.1 |
SRO database |
Aktion:
SRO-operatør efterser og renser filter og tryktransducer (drifts-
vejledning x2). Hvis driftstid er reduceret til under 50% eller service interval ikke overholdt underrettes kvalitets-
ansvarlig.
Kritisk:
SRO-operatør stopper iltning og produktion stoppes automatisk af SRO anlæg. SRO-operatør informerer bagvagt. |
Kvalitets-
ansvarlig |
Måned-
lig |
| Boring |
Sygdoms-
fremkaldende bakterier tilføres med overfladevand. |
Indtrængning af overfladevand i borehus medfører indtrængning i boring |
Indtrængende vand holdes nede i lænsebrønd |
Vandspejl overstiger alarmpunkt i opsamlings-
brønd |
Vandspejl overstiger stiger lænse-
pumpestart niveau |
Niveau afbrydere i lænsebrønd |
Løbende |
SRO operatør |
XX |
YY |
Aktion:
lænsepumpe startes automatisk. SRO-operatør bestiller ekstraordinær borings-
gennemgang på næste almindelige arbejdsdag hos vedligehold.
Kritisk:
SRO-operatør tager boring ud af drift og indformerer bagvagt. |
Drifts-
ansvarlig |
Måned-
ligt |
| Distribution |
Tilførsel af sygdoms-
fremkaldende bakterier ved reparation af brud. |
Indtrængen af vand eller mudder fra udgravning i forbindelse med reparation af et brud. |
Vandspejl holdes under underkant rør |
Vandspejl når underkant rør |
Vandspejl mindre 0,5 m under underkant rør og stiger med mindst 2 cm pr. 15 min |
Vandspejl |
Løbende under hele reparations-
arbejdet fra før trykket tages af ledning |
Sjakbajs |
Vedligeholds-
manual |
Brud-
rapport |
Ved aktions-
grænse:
sjakbajs sørger for ekstra pumpe-
kapacitet.
Ved kritisk grænse:
Sjakbajs
informerer bagvagt og sørger selv for udskylning før ledning tages i brug igen |
Afdelings-
leder |
Ugent-
lig |