Miljøprojekt, 1027 – Miljøinformation i produktkæden

Miljøinformation i produktkæden

Referencer

Anonym. 2003. Teknologiske virkemidler til nedbringelse af næringsstofbelastningen. Forberedelse af Vandmiljøplan III. 135 pp. Tilgængelig online via internettet (dec. 2004): http://vmp3.dk/Default.asp?ID=7

DAKA. 2004. www.daka.dk

Damgaard Poulsen, H., Lund, P., Fernández, J.A. og Bach Holm, P. 2003. Notat vedrørende muligheder for at reducere husdyrgødningens indhold af kvælstof via fodringen. Forberedelse af Vandmiljøplan III. 39 pp. Tilgængelig online på http://vmp3.dk/Default.asp?ID=7

Ecoinvent database: www.ecoinvent .com

ETH. 1996. Ökoinventare für Energisysteme (Teil I-VII) ETH Zurich.

Halberg, N. 2004. How may quality assurance systems in food chains include environmental aspects bases on life cycle methodology? In: Halberg, N. (ed.), 2004. Life cycle assessment in the agri-food sector. Proceedings from the 4th International Conference, October 5-8, 2003, Bygholm, Denmak. Danish Institute of Agricultural Sciences. DIAS report, Animal Husbandry, 61, 168-181. http://www.lcafood.dk/lca_conf/index.html

Hede Nielsen. 2002: Personal communication with a salesperson in Hede Nielsen A/S, a major supplier of gasses for Danish food-industry.

Hansen T. 1999. Baggrundsmateriale for livscyklusvurderinger på kødprodukter fra svineslagterier. Denmark: Slagteriernes Forskningsinstitut.

Hauschild M, Wenzel H. 1998. Environmental Assessments of Products. Vol. 2. Scientific background. London: Chapman and Hall.

Hvid, S.K., Weidema, B.; Kristensen, I.S., Dalgaard, R., Nielsen, A.H., og Bech-Larsen, T. 2004. Miljøvurdering af landbrugsprodukter. Miljøprojekt nr. 954. Miljøstyrelsen. http://www.mst.dk/udgiv/Publikationer/2004/87-7614-395-3/pdf/87-7614-396-1.pdf

LCAfood database: www.lcafood.dk

IPCC. 2000. Intergovernmental Panel on Climate Change. Good Practice Guidance and Uncertainty Management in Greenhouse Gas Inventories. www.ipcc-nggip.iges.or.jp/

Pontoppidan, O. and Hansen P.I. 2001. Renere teknologi på svine/ og kreaturslagterier (in Danish). Arbejdsrapport nr. 9. Danish Environmental Protection Agency.

Thodberg, L. et. al. 2004. Produktorienteret miljøindsats i landbrugssektoren – forudsætninger. Miljøstyrelsen, Miljøprojekt Nr. 900, 204 pp. Tilgængelig fra internettet: www.mst.dk

Tican – Fjerritslev. 2003. Grønt regnskab 2002/2003

Tican – Thisted. 2003. Grønt regnskab 2002/2003

Weidema B.P., E H Petersen, H Øllgaard, N Frees. 2003. Reducing uncertainty in LCI. Copenhagen: Danish Environmental Protection Agency. (Environmental project no. 862).

Weidema B.P., Thodberg L., Nielsen A.H., Kristensen I.S., Hermansen J.E.,

Hvid S.K. 2002. Produktorienteret miljøindsats i landbrugets primærproduktion. København: Miljøstyrelsen. Arbejdsrapport fra Miljøstyrelsen nr. 19.