[Forside] [Indhold] [Forrige] [Næste]

Demonstrationsejendomme for bedre udnyttelse af husdyrgødning

5. Husdyrgødningsproduktion og næringsstofindhold

5.1 Husdyrgødningsanalyser

Mængden af husdyrgødning på ejendommene
Mængden af husdyrgødning på den enkelte ejendom er opgjort ved at tælle antallet af læs udbragt pr. mark og kontrolveje nogle af læssene. På nogle ejendomme er husdyrgødningsmængden gjort op ved at måle indholdet i gyllebeholderen. Indholdet af næringsstoffer i husdyrgødningen er målt med én eller flere analyser.

I tabel 5.1 er vist produktionen af næringsstoffer pr. DE. i gns. af 1995 og 1996 for de enkelte bedrifter. I tabellen er angivet såvel ab dyr som ab lager tal.

Tabel 5.1
Produktion af næringsstoffer ab dyr pr. DE. Beregnet ud fra opgjorte mængder og analyser.

I gns. af 1995 og 1996 er udskillelsen af kvælstof fra svin reduceret med 15 kg N ab dyr og 11 kg N ab lager i forhold til gns. af 1991/93. For kvægejendommene er udskillelsen af kvælstof ab dyr reduceret med 5 kg N ab dyr og 12 kg N ab lager for samme periode.

I følge normerne for husdyrgødning er produktionen af kvælstof pr. DE. ab dyr ca. 102 kg N pr. DE. svin (vægtet mellem søer og slagtesvin i forholdet 1:2) Plantedirektoratet (1995). Som gns. af de 4 demonstrationsbrug med svin er udskillelsen således højere i gns. af 1995 og 1996. For kvæg er normen tilsvarende 124 kg N pr. DE. (køer+opdræt). Her er gns. af de 5 demoejendomme lidt lavere. På ejendommene indgår 2 bedrifter med et betydende svinehold, hvilket kan være årsagen til den lidt mindre kvælstofudskillelse. For fosfor er den beregnede udskillelse af fosfor ab dyr på samme niveau som normen (24 kg P pr. de.). Til gengæld er den fundne fosformængde ab lager betydeligt lavere. For kvæg er den beregnede fosformængde ab dyr lavere end normen, mens der for kvæg er bedre overensstemmelse mellem fosfor ab dyr og ab lager end for svin.

5.1 Husdyrgødningsanalyser

Analyser af husdyrgødning
På ejendommene er der hvert år udtaget én eller flere prøver af husdyrgødning til analyse for næringsstofindhold. Analyserne er udtaget af landmanden, af konsulenten eller af landskontorets personale i forbindelse med gennemførelse af markforsøg med husdyrgødning. Prøverne er ofte udtaget over en længere periode, end der køres husdyrgødning i praksis, fordi forskellige udbringningstidspunkter er afprøvet i forsøgene.

På tabel 5.2 er vist resultaterne fra svinebrugene og i tabel 5.3 for kvægbrugene. Resultaterne er vist som et gns. resultat for hver ejendom hvert år. Desuden er min. og maks. værdierne for analyserne vist i det enkelte år. For hver ejendom er beregnet et gns. af alle år med en tilhørende spredning og variationskoefficient.

For svineejendommene gælder det, at indholdet af total-kvælstof og amm. kvælstof er ensartet for prøver udtaget i det enkelte år. For Kalundborgejendommen er der i 1995 en enkelt prøve, der viser et betydeligt højere indhold end resten af prøverne fra året. Indholdet af fosfor varierer derimod relativt mere mellem analyserne indenfor det enkelte år, hvilket fremgår af variationskoefficienten. Variationen i kaliumindholdet svarer næsten til variationen i kvælstofindholdet. Den højere variationskoefficient for fosfor i forhold til kvælstof og kalium skyldes formentlig, at fosfor i gylle følger tørstoffraktionen, mens ammoniumkvælstof og dermed også en stor del af total-kvælstof følger vandfasen. Udtagning af repræsentative prøver til bestemmelse af fosfor er derfor betydeligt vanskeligere end for kvælstof og kalium. Resultaterne viser, at man kan basere sin gødskning på udtagning af én eller 2 analyser for så vidt angår kvælstof og kalium. Af tabellen ses ligeledes, at der er en betydelig variation mellem ejendommene og en variation mellem årene.

Med hensyn til variation i analyser viser kvægbrugene næsten samme resultater. Det skal dog bemærkes, at variationen i ammoniumindholdet for kvæg er større end for svin. Derfor er det vigtigere at få foretaget analyser af kvæggylle ved hver udbringning end der er for svinegylle.

Tabel 5.2
Resultater af husdyrgødningsanalyser på svinebrug.

Tabel 5.3
Resultater af husdyrgødningsanalyser på kvægbrug.

[Forside] [Indhold] [Forrige] [Næste] [Top]