| Forside | | Indhold | | Tilbage | | Udskriftsvejledning |

Optagelse af metaller og PAH-forbindelser i grøntsager og frugt

Tabel 8.3
Koncentrationer af metaller i grøntsager, dyrket i Cometjord (mellem-forurenet), middelværdier. Enhed: µg/kg vådvægt (=ng/g vådvægt).
 
Metal

Afgrøde, antal prøver (n)

Radise

Bønne

Salat

Kartoffel
med skræl

Kartoffel
uden skræl

Gulerod
med skræl

Gulerod
uden skræl
n=5 n=5 n=5 n=5 n=5 n=5 n=5
Cadmium

6,8

0,8

17

12

10

14

9
Krom

36

13

7

17

17

22

7
Kobber

244

848

534

1220

1150

690

548
Nikkel

30

300

24

36

39

52

57
Bly

142

23

22

47

<10

113

55
Zink

1800

3820

2280

2660

2520

2840

2520
Arsen

17

<12

<12

<12

<12

15

<12

 

| Forside | | Indhold | | Tilbage | | Udskriftsvejledning | | Top |