Optagelse af metaller og PAH-forbindelser i grøntsager og frugt

Tabel 8.10
PAH-koncentrationer i grøntsager, dyrket i Cometjord (mellem-forurenet), middelværdier. Enhed: µg/kg vådvægt (=ng/g vådvægt).

 
Stof

Afgrøde, antal prøver (n)

Squash

Salat

Kartoffel
med skræl

Kartoffel
uden skræl

Gulerod
med skræl

Gulerod
uden skræl

n=5 n=5 n=5 n=5 n=5 n=5
Acenaphthylen

<0,525

<0,525

<0,525

<0,525

<0,5251

<0,525

Fluoranthen

0,36

0,22

1,7

<0,1441

4,2

0,34

Benzo(b+j)-fluoranthen

0,052

0,31

0,65

0,05

1,4

0,09

Benzo(k)-fluoranthen

<0,005

0,07

0,32

0,03

0,66

0,04

Benzo(a)-pyren

0,032

0,11

0,78

0,04

1,4

0,08

Indeno(1,2,3-cd)-pyren

<0,2

<0,2

1,1

<0,23

1,6

<0,22

1: Stoffet er konstateret eller målt i alle prøver
2: Stoffet er målt i en enkelt prøve, men er ikke konstateret i andre
3: Stoffet er konstateret i de fleste prøver