| Forside | | Indhold | | Forrige | | Næste |
Optagelse af metaller og PAH-forbindelser i grøntsager og frugt
Metal-analyser
af haveforenings-grunde i københavnsområdet
Tabel B2.1 Se her!
Metaller i jord i københavnske haveforeninger. Haveforeningerne er sorteret efter
aftagende middelværdi for koncentrationen af hvert enkelt metal (mærket med fed).
Til sammenligning er rådgivningsintervallet angivet nederst. Tal mærket med fed
angiver koncentrationer, der ligger over rådgivningsintervallets maksimum
(afskæringsværdien). I kolonnen "Gruppe" er vist, hvilken af de tre
forureningsgrupper, haveforeningen er placeret i, baseret på det pågældende metal; lavt
forurenet (L), mellemforurenet (M) og stærkt forurenet (S). Der er ikke analyseret for
kviksølv i frugtprøver, men oplysningerne er medtaget i denne tabel til orientering.
Metal-analyser af frugt, bær og nødder fra Københavnsområdet
Tabel B2.2 Se her!
Metaller i pære med skræl, 1999. Enhed: µg/kg vådvægt
µg/kg
VV |
Overvågningssystem, n=56 |
Middel |
Median |
Min. |
Max. |
Cd |
5,5bc |
4,3 |
1,0 |
19 |
Cr |
- |
|
- |
- |
Cu |
710 |
|
280 |
950 |
Ni |
88b |
78 |
11 |
287 |
Pb |
<6 |
<6 |
<6 |
14 |
Zn |
1300 |
|
770 |
1800 |
As |
- |
|
- |
- |
Tabel B2.3 Se her!
Metaller i blomme, 1999. Enhed: µg/kg vådvægt
µg/kg
VV |
Overvågningssystem, n=42 |
Middel |
Median |
Min. |
Max. |
Cd |
0,7a |
0,4 |
0,5 |
3,9 |
Cr |
- |
|
- |
- |
Cu |
630 |
|
440 |
1030 |
Ni |
65b |
60 |
<9 |
184 |
Pb |
<8b |
<8 |
<8 |
50 |
Zn |
910 |
|
660 |
1140 |
As |
- |
|
- |
- |
Tabel B2.4 Se her!
Metaller i hyldebær, 1999. Enhed: µg/kg vådvægt
µg/kg
VV |
Overvågningssystem, n=12 |
Middel |
Median |
Min. |
Max. |
Cd |
1,1 |
0,9 |
0,6 |
2,6 |
Cr |
- |
|
- |
- |
Cu |
620 |
|
460 |
990 |
Ni |
51a |
47 |
26 |
116 |
Pb |
25b |
20 |
13 |
62 |
Zn |
2100 |
|
1400 |
2600 |
As |
- |
|
- |
- |
Tabel B2.5 Se her!
Metaller i brombær, 1999. Enhed: µg/kg vådvægt
µg/kg
VV |
Overvågningssystem Hindbær,
n=18 |
Middel |
Median |
Min. |
Max. |
Cd |
13b |
11 |
2,6 |
58 |
Cr |
- |
|
- |
- |
Cu |
1050 |
|
460 |
3100 |
Ni |
200b |
157 |
44 |
664 |
Pb |
8b |
<8 |
<8 |
28 |
Zn |
3400 |
|
2800 |
3800 |
As |
- |
|
- |
- |
Tabel B2.6 Se her!
Metaller i Ribs (9 prøver) og solbær (3 prøver), 1999. Enhed: µg/kg vådvægt
µg/kg
VV |
Overvågningssystem Ribs/solbær,
n=12/23 |
Middel |
Median |
Min. |
Max. |
Cd |
5,8/1,9a |
5,4/1,9 |
2,0/<0,5 |
13/5,1 |
Cr |
- |
|
- |
- |
Cu |
880/990 |
|
560/770 |
1100/1200 |
Ni |
87/119b |
82/110 |
23/45 |
179/282 |
Pb |
12/18a |
12/16 |
<8/4 |
22/76 |
Zn |
1800/2900 |
|
1300/2500 |
2700/3300 |
As |
- |
|
- |
- |
Tabel B2.7 Se her!
Metaller i jostybær (2 prøver) og stikkelsbær (8 prøver), 1999. Enhed: µg/kg
vådvægt
µg/kg
VV |
Overvågningssystem stikkelsbær,
n=10 |
Middel |
Median |
Min. |
Max. |
Cd |
1,6a |
1,3 |
0,3 |
6,1 |
Cr |
- |
|
- |
- |
Cu |
560 |
|
540 |
570 |
Ni |
27a |
22 |
9 |
85 |
Pb |
<6a |
<6 |
<6 |
14 |
Zn |
1600 |
|
1500 |
1600 |
As |
- |
- |
- |
- |
Tabel B2.8 Se her!
Metaller i hasselnød, 1999. Enhed: µg/kg vådvægt
µg/kg
VV |
FDir (pers.komm. EHL) |
Middel |
Min. |
Max. |
Cd |
|
17 |
18 |
Cr |
|
|
|
Cu |
|
|
|
Ni |
1800 |
660 |
2300 |
Pb |
130 |
|
|
Zn |
|
|
|
As |
|
|
|
PAH-analyser af grunde i Skagensområdet
Tabel B2.9 Se her!
PAH-indholdet i de forurenede grunde fra Skagensområdet. Alle værdier er mg/kg jord
tørstof. Grundene er sorteret efter koncentrationen af benzo(a)pyren. Skyggede felter
angivet rådgivningsintervallet (0,1-1,0 mg, benzo(a)pyren per kg jord tørstof), fed
angiver koncentrationer over afskæringsværdien. Bemærk, at summen af PAH-forbindeler er
summen af samtlige forbindelser, der indgår i analysen, hvorfor den ikke kan sammenlignes
med rådgivningsintervallet.
Datasættet fra Skagen er ikke komplet, da der for et stort antal grunde udelukkende
foreligger papir-kopi af analyseresultater. For en del af grundene har MST stillet
elektronisk indtastede data til rådighed, hvorfor datasættet for disse er komplet. For
grunde, hvor der kun foreligger papir-kopi af data, er værdierne for benzo(a)pyren tastet
ind. De i tabellen viste data er middelværdier for hver enkelt grund af et antal prøver,
taget i dybderne 0,1, 0,6 og 1 m. Antallet af prøver fra hver grund, og de udvalgte
dybder varierer. Således er der kun prøver fra 1 meters dybde fra ganske få grunde.
Dybderne, hvorfra, der er taget prøver fremgår af tabellens anden kolonne.
PAH-analyser af frugt og bær
i Skagensområdet
Tabel B2.10
Resultater af PAH-analyser af samleprøver af æble, µg/kg vådvægt
Prøve nr: |
Acenaph-
thylen |
Fluoran-
then |
Benzo
(b+j)-
fluoran-
then |
Benzo
(k)-
fluoran-
then |
Benzo
(a)
pyren |
Indeno
(1,2,3-cd)-
pyren |
Detektions-
grænse |
0,525 |
0,144 |
0,027 |
0,005 |
0,018 |
0,212 |
1 forurenet |
0 |
0,145 |
0 |
0 |
0 |
0 |
2 forurenet |
0 |
0,13 |
0 |
0 |
0,02 |
0 |
3 forurenet |
0 |
0,33 |
0 |
0 |
0 |
0 |
4 forurenet |
0 |
0,85 |
0 |
0 |
0 |
0 |
5 ikke-
forur. |
0 |
0 |
0 |
0 |
0,02 |
0 |
6 ikke-
forur. |
0 |
0,21 |
0 |
0 |
0,02 |
0 |
Blandingsprøver |
Prøve 1: |
Ydunsvej 19 |
Prøve 4: |
Eratosvej 6 |
Eratosvej 12 |
Eratosvej 7 |
Eratosvej 21 |
Eratosvej 20 |
Eratosvej 32 |
Eratosvej 22 |
Eratosvej 34 |
Eratosvej 28 |
Prøve 2: |
Ydunsvej 23 |
Prøve 5: |
Middagssol 1 |
Ydunsvej 27 |
Middagssol 24 |
Eratosvej 13 |
Middagssol 41 |
Eratosvej 25 |
Middagssol 89 |
Prøve 3: |
Ydunsvej 10 |
Prøve 6: |
Østerbyvej 15 |
Eratosvej 17 |
|
Østerbyvej 17 |
Eratosvej 18 |
Mikkel Jensensvej 3 |
Eratosvej 40 |
Ole Svendsensvej 2 |
|
|
Østbank 19 |
Tabel B2.11
Resultater af PAH-analyser af enkeltprøver af æble, µg/kg vådvægt
Prøve |
Acenaph-
thylen |
Fluoran-
then |
Benzo
(b+j)-
fluoran-
then |
Benzo
(k)-
fluoran-
then |
Benzo
(a)-
pyren |
Indeno
(1,2,3-cd)-
pyren |
Detektions-
grænse |
0,525 |
0,144 |
0,027 |
0,005 |
0,018 |
0,212 |
Ydunsvej 19 |
0 |
0,17 |
0,04 |
0,01 |
0,01 |
0,05 |
Eratosvej 12 |
0 |
0,16 |
0,02 |
0,01 |
0 |
0 |
Eratosvej 21 |
0 |
0,12 |
0,04 |
0,06 |
0,01 |
0 |
Eratosvej 32 A |
0 |
0,14 |
0,06 |
0,01 |
0,01 |
0 |
Eratosvej 32 B |
0 |
0,11 |
0,03 |
0,01 |
0,01 |
0 |
Eratosvej 34 |
0 |
0,13 |
0,01 |
0 |
0 |
0 |
Ydunsvej 23 |
0 |
0,18 |
0,02 |
0 |
0 |
0 |
Ydunsvej 27 |
0 |
0,17 |
0,01 |
0 |
0 |
0 |
Eratosvej 13*gnsn. |
0 |
0,63 |
0,11 |
0,06 |
0,09 |
0,09 |
Eratosvej 25 |
0 |
0,15 |
0,01 |
0 |
0 |
0 |
Eratosvej 18 |
0 |
0,22 |
0,05 |
0,01 |
0,02 |
0,02 |
|
|
|
|
|
|
|
Eratosvej 13* |
0 |
0,63 |
0,14 |
0,07 |
0,10 |
0,11 |
Eratosvej 13 A* |
0 |
0,65 |
0,11 |
0,07 |
0,10 |
0,10 |
Eratosvej 13 B* |
0 |
0,62 |
0,08 |
0,05 |
0,07 |
0,07 |
*: Prøven fra Eratosvej 13 er analyseret to gange; først i serie med de øvrige
prøver, derefter som dobbeltbestemmelse i en anden serie.
Tabel B2.12
Resultater af PAH-analyser af samle- og enkeltprøver af pære µg/kg vådvægt
Prøve nr: |
Acenaph-
thylen |
Fluoran-
then |
Benzo
(b+j)-
fluoran-
then |
Benzo-
(k)-
fluoran-
then |
Benzo
(a)-
pyren |
Indeno-
(1,2,3-cd)-
pyren |
Detekt. grænse |
0,525 |
0,144 |
0,027 |
0,005 |
0,018 |
0,212 |
1 ikke-forur. |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
2 ikke-forur. |
0 |
0,31 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Ydunsvej 19 |
0 |
0,36 |
0 |
0,01 |
0 |
0 |
Ydunsvej 13 |
0 |
0,42 |
0 |
0,01 |
0,01 |
0 |
Eratosvej 20 |
0 |
0,49 |
0 |
0,02 |
0,02 |
0 |
Eratosvej 25 |
0 |
0,49 |
0 |
0,01 |
0,02 |
0 |
Blandingsprøver |
Prøve 1: |
Østerbyvej 7 |
Prøve 2: |
Aftensol, træ 1 |
|
Østerbyvej 17 |
|
Aftensol, træ 2 |
Østerbyvej 21 |
|
Ole Svendsensvej 2 |
Østerbyvej 29 |
Ole Svendsensvej 10 |
Lars Krusesvej 9 |
Østerbak 29 |
Tabel B2.13
Resultater af PAH-analyser af samleprøver af blomme µg/kg vådvægt
Prøve nr: |
Ace-
naph-
thylen |
Fluoran-
then |
Benzo
(b+j)-
fluoran-
then |
Benzo
(k)-
fluoran-
then |
Benzo
(a)-
pyren |
Indeno-
(1,2,3-cd)-
pyren |
Detektions grænse |
0,525 |
0,144 |
0,027 |
0,005 |
0,018 |
0,212 |
1 forure-
net |
0 |
0,15 |
0,03 |
0,01 |
0,02 |
0 |
2 forurenet |
0 |
0,13 |
0,01 |
0 |
0 |
0 |
3 ikke-
forur. |
0 |
0,09 |
0 |
0 |
0 |
0 |
4 ikke-
forur. |
0 |
0,18 |
0,01 |
0 |
0 |
0 |
Blandingsprøver |
Prøve 1: |
Eratosvej 28 |
Prøve 3: |
Middagssol 2 |
Ydunsvej 15 |
Middagssol 24 |
|
|
Middagssol 30 |
|
|
Middagssol 32 |
Prøve 2: |
Ydunsvej 18 |
Middagssol 40 |
Ydunsvej 20 |
|
|
Ydunsvej 27 |
|
|
Eratosvej 5 |
Prøve 4: |
Morgensol 93 |
Eratosvej 7 |
|
Morgensol 97 |
Eratosvej 13 |
|
Morgensol 100 |
Eratosvej 20 |
Aftensol 66 |
Eratosvej 40 |
Aftensol 68 |
Tabel B2.14
Resultater af PAH-analyser af samleprøver af hyben, µg/kg vådvægt
Prøve nr: |
Acenaph-
thylen |
Fluoran-
then |
Benzo
(b+j)-
fluoran-
then |
Benzo(k)-
fluoran-
then |
Benzo
(a)-
pyren |
Indeno-
(1,2,3-cd)-
pyren |
Detektions-
grænse |
0,525 |
0,144 |
0,027 |
0,005 |
0,018 |
0,212 |
1 forurenet |
0 |
0,15 |
0 |
0,01 |
0,05 |
0 |
2 forurenet |
0 |
8,20 |
0,02 |
0,02 |
0 |
0 |
3 ikke-
forur. |
0 |
0,08 |
0,02 |
0 |
0 |
0 |
4 ikke-
forur. |
0 |
0,03 |
0,005 |
0 |
0 |
0 |
Blandingsprøver |
Prøve 1: |
Ydunsvej 17 |
Prøve 3: |
Kanalvej Nord |
Ydunsvej 19 |
Buttervej/Fyrvej |
Eratosvej 16, prøve 1+2 |
Rosenhuset, ved vippefyr |
Eratosvej 16, prøve 2 |
Grenen Camping, nord |
Prøve 2: |
Ydunsvej 2 |
Prøve 4: |
Batterivej, for enden af P-plads |
Ydunsvej 8 |
Sygehusskoven |
Ydunsvej 10 |
Batterivej vest, vest for Kubler |
Ydunsvej 12 |
Syd for Kubler, over for redningshus |
Eratosvej 20 |
Den tilsandede kirke, syd |
Eratosvej 22, prøve 1 |
Den tilsandede kirke, nord |
Eratosvej 22, prøve 2 |
Hedeboskolen |
Tabel B2.15 Resultater af PAH-analyser af samle- og enkeltprøver af stikkelsbær,
1. analyseserie, µg/kg vådvægt
Prøve nr: |
Acenaph-
thylen |
Fluoran-
then |
Benzo
(b+j)-
fluoran-
then |
Benzo
(k)-
fluoran-
then |
Benzo
(a)-
pyren |
Indeno
(1,2,3-cd)-
Pyren |
Detektions-
grænse |
0,525 |
0,144 |
0,027 |
0,005 |
0,018 |
0,212 |
1 forurenet |
0 |
0,65 |
0,55 |
0,13 |
0,75 |
0 |
2 forurenet |
0 |
0,43 |
0,04 |
0,01 |
0,06 |
0 |
3 forurenet |
0 |
0,29 |
0,04 |
0 |
0,06 |
0 |
4 forurenet |
0 |
1,72 |
1,75 |
0,42 |
2,03 |
0 |
5 ikke-
forur. |
0 |
0,45 |
0,05 |
0,01 |
0,08 |
0 |
6 ikke-
forur. |
0 |
0,315 |
0 |
0 |
0,015 |
0 |
Blandingsprøver |
Prøve 1: |
Ydunsvej 2, busk 1 |
|
Prøve 5: |
Morgensol 100 |
Ydunsvej 2, busk 2 |
|
Aftensol 66 |
Eratosvej 7 |
|
Aftensol 67 |
Prøve 2: |
Eratosvej 10 |
|
Iver Christensensvej 38 |
Ydunsvej 10 |
|
Prøve 6: |
Middagssol 33 |
Prøve 3: |
Eratosvej 20, busk 1 |
|
|
Middagssol 35 |
Eratosvej 20, busk 2 |
|
Middagssol 36 |
|
|
Middagssol 39 |
Prøve 4: |
Ydunsvej 15 |
|
Mikkel Jennesvej 2 |
Tabel B2.16
Resultater af PAH-analyser af samle- og enkeltprøver af stikkelsbær, 2.
analyseserie, µg/kg vådvægt
Prøve nr. |
Acenaph-
thylen |
Fluoran-
then |
Benzo
(b+j)-
fluoran-
then |
Benzo
(k)-
fluoran-
then |
Benzo
(a)-
pyren |
Indeno
(1,2,3-cd)-
pyren |
bl.pr. 1 |
0 |
0,18 |
0,03 |
0,01 |
0,01 |
0 |
bl.pr. 2 |
0 |
0,18 |
0,03 |
0,02 |
0,02 |
0 |
bl.pr. 3 |
0 |
0,28 |
0,04 |
0,02 |
0,03 |
0 |
bl.pr. 4 |
0 |
0,38 |
0,13 |
0,06 |
0,12 |
0 |
bl.pr. 5 A |
0 |
0,39 |
0,04 |
0,02 |
0,03 |
0 |
bl.pr. 5 B |
0 |
0,35 |
0,02 |
0,01 |
0,01 |
0 |
bl.pr. 6 |
0 |
0 |
0,32 |
0,03 |
0,02 |
0 |
Tabel B2.17
Resultater af PAH-analyser af enkeltprøver af stikkelsbær, µg/kg vådvægt
Prøve |
Ace-
naph-
thylen |
Fluoran-
then |
Benzo
(b+j)-
fluoran-
then |
Benzo
(k)-
fluoran-
then |
Benzo
(a)-
pyren |
Indeno
(1,2,3-cd)-
pyren |
Detektions-
grænse |
0,525 |
0,144 |
0,027 |
0,005 |
0,018 |
0,212 |
Ydunsvej 2,
busk 1 |
0 |
0,19 |
0,04 |
0,01 |
0,01 |
0 |
Ydunsvej 2,
busk 2 |
0 |
0,19 |
0,05 |
0,02 |
0,02 |
0 |
Eratosvej 7 |
0 |
0,16 |
0,05 |
0,01 |
0,01 |
0 |
Eratosvej 10 |
0 |
0,18 |
0,04 |
0,02 |
0,02 |
0,06 |
Ydunsvej 10 |
0 |
0,24 |
0,06 |
0,03 |
0,03 |
0,06 |
Eratosvej 20, busk 1 A |
0 |
0,21 |
0,03 |
0,01 |
0,01 |
0,02 |
Eratosvej 20, busk 1 B |
0 |
0,18 |
0,02 |
0,01 |
0,01 |
0,05 |
Eratosvej 20, busk 2 |
0 |
0,13 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
0,13 |
Morgensol 100 |
0 |
0,29 |
0,03 |
0,01 |
0,01 |
0 |
Aftensol 66 |
0 |
0,23 |
0,02 |
0,02 |
0,01 |
0 |
Aftensol 67 |
0 |
0,27 |
0,05 |
0,03 |
0,03 |
0 |
Iver Christensens-vej 38 |
0 |
0,72 |
0,08 |
0,05 |
0,07 |
0,22 |
Middagssol 33 |
0 |
0,32 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Middagssol 35 |
0 |
0,14 |
0,02 |
0,01 |
0 |
0 |
Middagssol 36 |
0 |
0,12 |
0,02 |
0,01 |
0 |
0 |
Middagssol 39 |
0 |
0,13 |
0,01 |
0,01 |
0 |
0 |
Mikkel Jennesvej 2 |
0 |
0,12 |
0,06 |
0,04 |
0,09 |
0,07 |
Tabel B2.18 Resultater af PAH-analyser af enkeltprøver af pære fra Brønshøjholm i
København, µg/kg vådvægt
Prøve
nr. |
Acenaph-
thylen |
Fluoran-
then |
Benzo
(b+j)-
fluoran-
then |
Benzo
(k)-
fluoran-
then |
Benzo
(a)-
pyren |
Indeno
(1,2,3-cd)-
pyren |
Detekt. grænse |
0,525 |
0,144 |
0,027 |
0,005 |
0,018 |
0,212 |
144 |
0 |
0,21 |
0,03 |
0 |
0 |
0,08 |
150 |
0 |
0,19 |
0 |
0 |
0 |
0 |
167 |
0 |
0,38 |
0,01 |
0 |
0 |
0 |
212 |
0 |
0,38 |
0 |
0 |
0 |
0 |
216 A |
0 |
0,18 |
0 |
0,01 |
0 |
0 |
216 B |
0 |
0,28 |
0,01 |
0 |
0 |
0 |
224 |
0 |
0,27 |
0,01 |
0 |
0 |
0 |
Tabel B2.19 Resultater af PAH-analyser af enkeltprøver af blomme fra Brønshøjholm i
København, µg/kg vådvægt
Prøve
nr. |
Acenaph-
thylen |
Fluoran-
then |
Benzo
(b+j)-
fluoran-
then |
Benzo
(k)-
fluoran-
then |
Benzo
(a)-
pyren |
Indeno
(1,2,3-cd)-
pyren |
Detekt.
grænse |
0,525 |
0,144 |
0,027 |
0,005 |
0,018 |
0,212 |
130 |
0 |
0,40 |
0,01 |
0,01 |
0 |
0 |
131 |
0 |
0,24 |
0 |
0 |
0 |
0 |
135 |
0 |
0,06 |
0,03 |
0 |
0 |
0 |
136 |
0 |
0,24 |
0 |
0 |
0 |
0 |
138 |
0 |
0,29 |
0 |
0 |
0 |
0 |
140 |
0 |
0,30 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Tabel B2.20
Resultater af PAH-analyser af enkeltprøver af brombær fra Brønshøjholm i
København, µg/kg vådvægt
Prøve
nr. |
Acenaph-
thylen |
Fluoran-
then |
Benzo
(b+j)-
fluoran-
then |
Beno
(k)-
fluoran-
then |
Benzo
(a)-
pyren |
Indeno
(1,2,3-cd)-
pyren |
Detekt. grænse |
0,525 |
0,144 |
0,027 |
0,005 |
0,018 |
0,212 |
115 |
0 |
1,70 |
0,03 |
0,01 |
0,02 |
0,07 |
116 |
0 |
1,81 |
0,02 |
0,01 |
0,01 |
0 |
117 |
0 |
3,24 |
0,03 |
0,01 |
0,01 |
0 |
124 A |
0 |
3,04 |
0,02 |
0,01 |
0,01 |
0 |
124 B |
0 |
3,48 |
0,03 |
0,02 |
0,01 |
0 |
125 |
0 |
1,10 |
0,02 |
0,01 |
0,01 |
0 |
194 |
0 |
2,57 |
0,27 |
0,12 |
0,24 |
0,27 |
Tabel B2.21
Resultater af PAH-analyser af enkeltprøver af ribs fra Brønshøjholm i København,
µg/kg vådvægt
Prøve
nr. |
Acenaph-
thylen |
Fluoran-
then |
Benzo
(b+j)-
fluoran-
then |
Benzo
(k)-
fluoran-
then |
Benzo
(a)-
pyren |
Indeno
(1,2,3-cd)-
pyren |
Detekt. grænse |
0,525 |
0,144 |
0,027 |
0,005 |
0,018 |
0,212 |
122 |
0 |
0,68 |
0,07 |
0,04 |
0,02 |
0 |
123 |
0 |
1,08 |
0,10 |
0,05 |
0,03 |
0 |
| Forside | | Indhold | | Forrige | | Næste | | Top | |