Kortlægning af affald i dansk dagligvarehandel

Indholdsfortegnelse

Forord
  
Sammenfatning og konklusioner
Resultater
Affaldsfraktioner
Beregnede affaldsmængder i dansk dagligvarehandel
Usikkerheder
 
1. Kortlægning, metode
1.1 Metode til kortlægning
1.1.1 Pilotforsøg med syv fraktioner
1.1.2 Affaldsfraktioner
1.1.3  Udvælgelse af butikker
1.1.4 Registreringsskemaer
1.1.5 Interviews og informationsmøder
1.1.6 Vejning og afhentning
1.1.7  Usikkerheder ved vejemetoderne
 
2. Resultater og nøgletal
2.1 Samlet affaldsmængde
2.2 Forbrændingsegnet affald
2.3 Organisk affald
2.4 Pap
2.5 Plast
2.6 Øvrigt affald
2.7 Opsamling på resultater
2.7.1 Opsamling ift. butikskategori
2.7.2 Opsamling ift. affaldsfraktion
Det praktisk realiserbare potentiale
2.8 Nøgletal for affald i forhold til antal medarbejdere
2.9 Nøgletal, usikkerhed og datakvalitet
Sorteringskriterier
Opsamlings- og afhentningsmetoder
Butikkernes repræsentativitet
Vejemetoder
Sammenfattende
   
3. Beregnede affaldsmængder i dansk dagligvarehandel
3.1 Metode til beregning af affaldsmængderne
3.2 Kategorisering af butikkerne
3.3 Metode til opskalering
3.4 Beregnede Affaldsmængder i dansk dagligvarehandel
  
4. Resultater i relation til affaldsstatistikken mv.
4.1.1 Behandlingsformer
  
Bilag A: Skemaer til registrering
  
Bilag B: Fraktionerne
  
Bilag C: Formidling af projektets resultater
  
English Summary